【本季最新款推薦】純色袖口綁帶麻花針織上衣
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
拉麵混搭義大利白醬 日本創新料理驚豔舌尖
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近來日本餐廳吹起了混搭風，各家主廚研發出各款創意料理，包括日式蕎麥麵混搭「熱那亞醬」，還有酪梨蔬菜蕎麥麵，甚至有一款拉麵，不僅配上義大利焗烤白醬，還放上一層起司，獨特的雙重口感讓饕客大大驚蓋。
記者vs.店長：「啊咦看不到麵，到底是裝了什麼？上面這個是什麼？這個是白醬。」
大和民族在食品研發的創新技術上，又再度讓人大開眼界，拉麵裡居然加入了焗烤？！東京都小平市這家西式餐廳，主廚先用白醬做出焗烤勾芡，必須長時間用純手工，在平底鍋上翻攪。
店長：「雖然很辛苦，但就是為了提供美食。」
接著再淋上大蒜和豬肉脂肪的獨門特製醬油，而擔擔麵的碎肉也經過仔細拌炒，放入白醬和起司，再用噴槍烤出表面焦脆口感，就完成了。
記者：「麵很Q彈，而白醬有點辣，白醬和擔擔麵各自的美味都有，是一道豐盛的料理。」
而新宿這家餐廳則研發出不一樣的健康炒麵，重點就是酪梨，先把酪梨在鐵板上，和各種蔬菜一起拌炒，接著再放進洋蔥和綠葉蔬菜，再淋上醬汁調味。
主廚：「(醬汁)是把攪碎蔬菜，再加入酪梨，調和成日式和風高湯，有香味也有點辣。」
而炒麵則用蕎麥麵來取代原本的中華麵條，和蔬菜一起拌炒後，和風酪梨炒蕎麥麵，看起來健康滿點又超美味。
顧客：「就像把酪梨的和風秋葵味道，和蕎麥麵混搭一樣，非常好吃。」
而東京都中央區這家餐廳，也是用蕎麥麵做出義式風味。
餐廳人員：「這是有藥味的，『熱那亞醬』和『莫札瑞拉醬』，請放進湯裡內品嘗。」
把蕎麥麵做成義大利風味，獨特料理手法展現主廚玩心，也調出新風味，最後淋上橄欖油，這味道讓人驚豔。
記者：「吸進麵的瞬間，『熱那亞醬』的香氣就擴散開來。」
前所未來的日義混搭，讓饕客驚豔，也把美食提升了另一個全新層次。
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加油站也藏美食！ 美碳烤肋排甜鹹飄香
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美國堪薩斯州的烤肉相當出名，但公認最讚的烤肋排，就藏身在一間複合式加油站裡，座位不到一百個，但每天至少賣出一千份肋排，一開門就大排長龍，還有不少饕客將它列入必吃名單，再遠也要跑來體驗、嘗上一口。
撒上調味料，蓋上肋排，烤得焦黑的外皮，正是美國堪薩斯州最讚的火烤肋排。
FOOD INSIDER製作人：「這是你在堪薩斯市會發生的事，搞得亂七八糟是值得的，我保證。」
嘴巴一咬，肉片立刻分離，柔嫩秘密就藏在這！
大大的肋排放上砧板，擺上兩片吐司再翻面，厚厚烤肉醬要塗滿塗好，再來片吐司，加入酸黃瓜，好滋味，讓不少人慕名前來，也要嘗上一口。
顧客：「我們很期待要來吃13個必吃地點之一，我們應該要在辭世前吃一次。」
這間知名肋排店，就開在加油站旁邊，營業時間一到，門外立刻大排長龍，平均一天來客數就有一千人，但餐廳座位只有77個，生意好到忙翻天。
店老闆：「你知道我都會說我們沒有發明烤肉，但我們是去改良它的。」
老闆說，堪薩斯州什麼沒有，就是烤肉餐廳最多，風格就是要夠味又帶點焦香，煙燻味更是傳統經典。
店老闆：「當時的歐洲人向美國原住民，學習如何慢慢煮他們的食物，所以就是結合了煙燻和熱，而這樣技術的名字就是野蠻人料理。」
店老闆是從烤肉競賽中，脫穎而出，1996年選在加油站，開複合式餐飲店，一做就快25年，他堅持用密蘇里白橡木，醬汁不甜不辣，卻又濃厚帶勁，重點是，永遠要追求創新。
店老闆：「我們都將自己認為是尊重傳統的創新者，所以擁有傳統的慢燻烤技術，但在上頭的起司上做些改變。」
FOOD INSIDER製作人：「哇嗚！哇嗚！這些肋排已經到另一個境界了，它們嘗起來棒透了。」
顧客：「我吃了肋排，非常棒，幾乎就跟我爸一樣棒，這有點像是我在這裡的，烤肉必吃清單，所以我現在是個開心男子。」
儘管堪薩斯州就像是烤肉天堂，但業者自豪他們的肋排，多汁鮮嫩的口味獨一無二，別家無法仿效，也沒辦法複製，這也是他們之所以屹立不搖近25年的祕密武器。
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