【開店送禮推薦】【饕寶食集】厚片超大黃金月亮蝦餅
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「月亮蝦餅」是從台灣紅回泰國的泰國菜，是台灣人綜合緬甸菜、越南菜，加上台灣口味研發而成的蝦餅。先把蝦仁、肥豬肉、大蒜拍碎剁細後，加入胡椒鹽、蛋液攪拌成有彈性的蝦泥，均勻抹在春捲皮上，再蓋上另張春捲皮後壓緊邊緣成蝦餅，用牙籤刺洞可防油炸時起泡，下油鍋炸至兩面金黃，取出瀝油，切成小片，膨鬆酥脆的口感，沾上甜辣醬食用，酸甜微辣的好滋味。
人氣「月亮蝦餅」炸成金黃色，未切片食用前，好似一輪金黃的圓月，因而得名為「月亮蝦餅」。早期的月亮蝦餅，蝦肉打成泥的內餡較薄，強調膨鬆酥脆的口感，而現在的月亮蝦餅，蝦肉不能完全打成泥的內餡較厚，追求飽滿鮮美的口感，另刻意混點不均勻的蝦丁，增添咬感。熱賣3C推薦
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台跑最快國中生！14歲魏浩倫百米10秒65
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鄭兆村在卡達亞錦賽奪金，而在國內全中運田徑賽場上也有一顆閃亮之星，來自台南新化國中年僅14歲的魏浩倫，在國男組一百公尺決賽跑出10秒65成績，不僅拿下金牌也打破大會記錄，比台灣最速男楊俊瀚在同時期的成績還要快，現在被稱為全台灣跑最快的國中生。
全中運國男組一百公尺決賽，來自台南新化國中的魏浩倫，在50公尺過後就已經將其他對手拋開，最後率先壓線，以10秒65打破大會記錄的成績拿下金牌。
台南新化國中田徑選手魏浩倫表示，「原本是設定在63到65，就剛好跑到10秒65，成績剛好破大會，就還滿興奮的。」
魏浩倫提到，「想要跟楊俊瀚一起參加比賽，因為他是我的偶像，如果有機會的話希望可以和他一起組接力。」
當選國手與前輩們搭配接力賽為國爭光，也是魏浩倫的第一目標，而他的訂下的計畫，就是要成為下一個楊俊瀚，從台灣最快的國中生成為台灣全速男的接班人。
（民視新聞／莊順發、呂鎌顯 高雄報導）
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